Termelés műtrágya nélkül

Az utóbbi időben rohamosan növekedik az organikus mezőgazdaság, azonban az összes megművelt területnek csak kevés részét foglalja el úgy a világ, mint Ukrajna mezőgazdaságában (az utóbbiban mindössze 1%-ot). A biotermelés egységes gazdálkodási és élelmiszeripari termelési rendszer, amely a leghaladóbb gyakorlatra épül. Mivel környezetkímélő, lehetővé teszi a természeti erőforrások, a jószágtartás szabványainak megőrzését, valamint olyan termelési módszerek […]

BIO élelmiszerek előállítása akár otthon is? Itt a titok nyitja

Nagy iramban megérkezett a tavaszi munkák ideje a kiskertekben, fűtetlen fóliasátrakban is. Nagyon sok háztáji parcellán kezdenek bele az alapvető élelmiszerek és a megélhetést biztosító növények megtermeléséhez. Manapság, a túlzott műtrágyázás következtében biztosan sokakban felmerül a kérdés, vajon megbízhatunk-e a megtermelt növények minőségében? Hála az égnek a legtöbb modern gondolkodású termelő már nem csak a […]